-
16 школ Амстердама закроются из-за недостатка преподавателей
Следующая неделя принесет голландским школьникам дополнительные 5 дней каникул. По причине...
-
Знаменитый брюссельский мальчик надевает штаны
Кто не знает знаменитого брюссельского мальчика Manneke pis, который уже много веков привлекает...
-
Голландцы собираются экспортировать русский газ в Германию
Голландцы собираются экспортировать российский газ в Германию. Парадоксальная ситуация, не правда...
-
День Принцев, речь Короля
Роскошные кареты с вензелями, великолепные вышколенные лошади, кучеры в ливреях и гренадеры с...
-
Whatsapp используется в голландском бизнесе
Все больше голландских предприятий начинают понимать удобство общения в известном приложении....
Да-да, речь идет не о прекрасных глазах оливковой формы, а о самых настоящих консервированных/маринованных оливках. «Осторожно, окрашено!», следовало бы написать на банке с данным продуктом. Согласно исследованию, проведенному голландским журналом «Гид потребителя» (“Consumentengids”), прекрасные черные оливки на самом деле не черные, а ...ржавые.
Они получают свой привлекательный цвет, благодаря глюконату железа. Это связано с трудностью хранения и транспортировки спелых плодов оливы, которые производители срывают недоспевшими. По утверждению источника, доза этого препарата всего 15мг на килограмм плодов и, якобы, не опасна. И все же тем, кто любит съесть много маринованных оливок сразу – стоит задуматься. Передозировка железа очень опасна, правда, в случае, превышающем 30 мг/кг веса человека.
Но если Вы случайно после съедения черных оливок заметили нарушения пищеварения (рвота и диарея), сразу обратитесь к врачу! И только одно место на земле, согласно утверждениям журнала потребителей, выпускает настоящие оливки, загорелые на солнце – деревушка Таггиа в Италии. На упаковке с ними так и написано: «Поспели на солнце» («zongerijpte olijven»). Кстати, зеленые оливки тоже подвергаются макияжу.
Одно утешение – красящие препараты в этом случае натуральные. Замечали ли вы когда-либо несколько голубоватый цвет крупных зеленых олив? Он достигается благодаря соку крапивы. Другие красящие вещества – экстракт травы и альфа-альфа – пророщенных зерен люцерны. В этих случаях оливки лишь получают дополнительно кальций, витамины Е и С. Выбор за вами, господа!
Раиса Варнер-Шумак
Подробнее...